Fasten und Feiern

Essen in den Religionen Südasiens

Abstract

Regeln, die die Aufnahme von Nahrung betreffen, existieren in den meisten Religionen. Sie reichen vom Verbot oder Gebot, (an bestimmten Tagen) bestimmte Speisen zu sich zu nehmen über die Festlegung von Fastentagen und -monaten bis hin zur klar geregelten Verwendung von Essen in Ritualen. Frank Neubert berichtet über die vielfältigen Formen des religiösen Umgangs mit Nahrung und Speise am Beispiel Indien.