Essbare Insekten - eine Chance für Kleinbäuer*innen
Identifier (Artikel)
Abstract
Kambodscha: Curran Hendry unterstützt mit der NGO Angka Changrit die Verbreitung der Grillenzucht im Land. Im Interview erklärt er, wie Grillen-Produkte die Ernährungssicherheit der Bevölkerung stärken und Einkommensmöglichkeiten für ländliche Familien schaffen können.
Statistiken
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Veröffentlicht
2021-08-13
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