„Zwischen mir und meinen Lieben liegt das Essen“
Autor/innen
„Ich fand meine Urgroßmutter in der Mitte des Küchenbodens. Ihr kleiner Körper wölbte sich über eine große grüne Schüssel, die mein Vater geerbt hat und immer noch benutzt. Ihre Hand würde aus heißem, dampfendem, klebrigem Reisteig hervorkommen um dann wieder darin eingetaucht zu werden."
Veröffentlicht in Bd. 36 Nr. 2 (2020): Food for thought - Essen und Trinken in Südostasien
Datum
2021-08-13
Lizenz
Copyright (c) 2021 Vicky Truong

Dieses Werk steht unter der Lizenz Creative Commons Namensnennung - Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International.
Rubrik:
Südostasien
Veröffentlicht in Bd. 36 Nr. 2 (2020): Food for thought - Essen und Trinken in Südostasien
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2021-08-13
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