Malaysier in Deutschland – makan verbindet

Abstract

Die wenigsten Deutschen sind wohl schon einmal einem hier lebenden Malaysier begegnet. Auch mit der malaysischen Kultur und vor allem ihrem Essen sind die Deutschen, im Gegensatz zu anderen südostasiatischen Ländern, wenig vertraut. Es gibt kaum malaysische Restaurants oder andere Lokalitäten des Landes, obwohl Nasi Goreng (»gebratener Reis«), das malaysische Nationalgericht, jedem hierzulande ein Begriff ist.