Durian – Frucht der Extreme: Eine Beschreibung der Königin der Früchte
Südostasien - und damit auch die Philippinen - kennt eine Frucht, die man auch als »Königin aller tropischen Früchte« beschreiben kann und der man in Davao ein Denkmal gesetzt hat. Allein schon der Genuss dieser Frucht, so schrieb einmal ein Reisender im 17. Jahrhundert, sei eine Reise nach Südostasien wert und bezeichnete die Frucht prompt als »König der Früchte«.
Veröffentlicht in Bd. 22 Nr. 3 (2006): Culinaria – Essen in Südostasien
Datum
2018-11-19
Lizenz
Copyright (c) 2006 Wolfgang Bethge
Dieses Werk steht unter der Lizenz Creative Commons Namensnennung - Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International.
Rubrik:
Philippinen
Sprache:
de
Veröffentlicht in Bd. 22 Nr. 3 (2006): Culinaria – Essen in Südostasien
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2018-11-19
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