Kai Suan – Himmlisches Hähnchen
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Abstract
Ein unvergessliches Gericht aus Hühnerhaut, die mit einer Garnelen- und Fischpaste bestrichen, dann gedämpft und mit einer fein gewürzten Ingwer-Soja-Sauce serviert wird, im Allgemeinen reicht man dieses Gericht als Beilage o-der als »himmlische« Unterbrechung zwischen größeren Gängen.
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Veröffentlicht
2018-11-19
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Sprache
de
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