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Müller-Hansen, Merle: Urban food environments in India and Mexico, 收入 Dame, Juliane, Zuberi, Mehwish 和 Butsch, Carsten 编: Aktuelle Forschungsbeiträge zu Südasien: 13. Jahrestagung des AK Südasien, 03.-04.02.2023, Eberswalde, Heidelberg: Heidelberg Asian Studies Publishing, 2024 (Geographien Südasiens, 卷 15), 页 14–18. https://doi.org/10.11588/hasp.1364.c20558

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https://doi.org/10.11588/hasp.1364
ISBN 978-3-948791-98-8 (PDF)

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07/04/2024

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Merle Müller-Hansen

Urban food environments in India and Mexico

Food environment, food system transformation, consumption practices, urban malnutrition